Empresa

Embutidos El Jaral de la Cervilla se presenta como una empresa de caracter familiar que intenta acercar los tradicionales y exquisitos sabores de sus embutidos a los paladares más exigentes.
Se sitúa en el término municipal de Santa Cristina de la Polvorosa, en la comarca de Benavente y los valles, provincia de Zamora. Una zona con arraigada tradición chacinera.
Aunque el avance tecnológico ha sido importante en los últimos años contamos con la experiencia y la tracidición de tres generaciones de producción en las que la utilización de especias de primerísima calidad, el cuidado en la selección de las carnes a utilizar en la elaboración de nuestros productos, así como la climatología fria y seca de la zona hacen que nos podamos reencontrar con sabores de los de toda la vida.

Productos

• Chorizo Extra Dulce
• Chorizo Extra Picante
• Salchichón
• Lomo Curado
• Panceta Curada
• Centro de Jamón

Prados de Mato

Con la intención de poner a su disposición los mejores productos de nuestra tierra les invitamos a que conozcan todas nuestras opciones.
Tras la marca Prados de Mato les ofrecemos productos de primerísima calidad, muchos de ellos típicos de nuestra región, y a unos precios realmente interesantes.
Próximamente podrás encontrarlos en nuestra tienda online.

* No pertenece a la marca tierra de sabor.